domingo, 6 de septiembre de 2009

"XOCOLATI AMB COCA"

No es con el disparo de morteretes ni con la salida de los gigantes y cabezudos. Para mí, las fiestas empiezan sentada en el patio de mi casa, alrededor de las 6 de la tarde del día 7 de septiembre, delante de una taza de chocolate con coca. Es en este momento de auténtico relax, en el que toda la diversión está por llegar. Tranquilamente repaso toda la comida que he hecho, si será suficiente o me he pasado cocinando, si habrá suficientes platos y vasos, si todo está en su sitio...Es en este momento, en el que generalmente estoy sola (Andreu se ha ido de comilona), en el que saboreo cada cucharada de este chocolate, que me sabe a gloria y es en este momento en que pienso que la vida es esto, un conjunto de pequeños momentos que a veces no valoramos lo suficiente.
Es en este momento, cuando me estoy terminando el chocolate y la coca, en que pienso que ya solo me quedan por tomarme dos tazas más, una por día, después ya no lo vuelvo a probar hasta el año siguiente.
Al terminar, me levanto de la silla, limpio la taza y voy a vestirme, calcetines, zapatillas, tejanos, dinero...Al abrir la puerta de la calle, ambiente de fiesta, gente, risas, "pomada" (gin con limonada), caballos y tres días de juerga por delante.
¡¡Ehhh, esperadme, que ya vengo!!


INGREDIENTES:

-1 Coca bamba
-1l. leche entera
-1 paq. chocolate a la taza 250gr.
-Azúcar al gusto (yo le pongo unas 5 cucharadas)

PREPARACIÓN:


-Poner la leche a hervir con el azúcar.
-Fundir el chocolate con un poquito de agua fría, queda una masa bastante compacta.
-Cuando la leche hierve, poner el chocolate. Mezclarlo bien.
-Ir removiendo hasta que espese.


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27 comentarios:

  1. Para ti esto es una coca bamba??Para mi es una ensaimada de estas que haceis por aquí tan buenas.
    Yo también cada vez que puedo me hago una taza de chocolate , y es de los ratos mejores que paso, que como tu bien dices hay que aprovecharlos todos que esto se acaba.Yo ayer esterré a la persona que más me ha querido en la vida, a mi Madre.Estoy bién porque se que mi madre descansa.( Para mi la mejor madre del mundo).
    Hasta pronto guapa y que te vayan muy bién las fiestas.

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  2. Me apunto a ese chocolate acompañado con la ensaimada, no sabes cuanto me apetece. No tardo nada en hacerlo.

    Besos

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  3. Hooola Celes!!!

    Mas razón imposible!!! Casi nunca valoramos los pequeños momentos que tanto nos llenan!!!

    Seguro que con esa taza y esa coca te sabe a gloria!!!

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  4. Ay! Esos momentos, los más simples, son siempre los mejores, cada uno tiene su preferido. Solo hay que relajarse y disfrutar.
    A pasarlo bien.

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  5. Disfruta de las fiestas

    Ya nos contarás

    besos

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  6. Cuando empieza el fresquito que deliciosa sabe una taza de buen chocolate.Que disfrutes de la fiesta.
    Un beso.

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  7. ¡Qué rica envidia me das! Menuda merienda, y, por lo que cuentas, en la gloria bendita, tú sola contigo misma, tu chocolate y tu coca. ¡Sin desperdicio! Besitos.

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  8. Qué delicia!!! Y eso que con este calor no apetece mucho el chocolate caliente, pero de la forma que tu relato invita al relax.... es todo un lujo!!

    Un besote cielo!! Diviértete!!

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  9. Como dicen en mi pueblo, que te diviertas mucho y gastes poco.

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  10. Felices Fiestas, Celes!! este año tampoco hemos tenido oportunidad de acercarnos a Menorca... y eso que ya tenemos barco desde aquí que nos acerca, pero no pierdo la esperanza, estará en funcionamiento creo que hasta Octubre. Si vamos serás la primera en enterarte.

    Te deseo que lo pases de fábula y que te tomes una pomada a la salud de tus amigas blogeras.

    Un abrazo.

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  11. espero que disfrutes de las fiestas, desde luego empiezas bien.....jjeje a mi si que me gusta el tazón de chocolate...con lo que se tercie....
    Bexinos wapa.

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  12. ¡Pues lo que todas te han dicho ya! Que disfrutes mucho de estas fiestas de las que nos hablas.
    El chocolate... ummm ... a quién no le gusta... y con ese bollito menorquín....
    Un besín desde Asturias
    Carmenpiva
    (Una vez que hayas conocido a Adi, luego con más blogueras de por ahí, os haceis una excursiòn a Asturias... (o nos bajamos las asturianas a Madrid, por ejemplo....)

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  13. Holaaa, felices fiestas Celes, y cuidado con la pomada!! jajajaj
    Este dulce debe de estar riquísimo!!
    un besooo

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  14. jolines Celes que bueno! que pintaza tiene el chocolate y la coca, nunca la e probado, parece como una ensaimada, no?
    Besitos!!

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  15. pues aqui en Estados Unidos ya esta un poco fresquito asi que con tu permiso tomo la receta para hacer el chocolate caliente.
    Saludos
    Olguis.

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  16. yo tambien quiero una de esas cocas! aqui como no la haga yo! me encanto esa merendola tan rica que te montaste, que rico el chocolate,

    besitos,

    pity

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  17. hola celes muy buen apnta nuestra querida coca menorquina coca bamba !!
    esper que las festes estiguesin de dalt de tot com diuen ciutadella
    ara ja ha acabat tot pero encara tenim trossets de coca en xocolati a casa també
    bon profit
    bonissima sa coca !!

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  18. Hola: ja han acabat les festes però de ben segur que ho heu passat millor que millor.
    La xocolata amb coca una delicia de pecat nomes per festes.
    Petons

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  19. Celes
    Estamos de chocolate por acá tambien!
    Lo tuyo es completo. Todo muy rico!
    Besos

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  20. Celes que bueno el chocolate es la perdicion de todos.
    pasalo bien

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  21. Hola!

    Qué bien el chocolate y la coca!!!!! Y los 3 días de fiesta, que cundan!!!!

    Me encantó tu gato, Teo!

    Un beso!

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  22. Celes,
    Que ricooo!!!

    Espero que disfrutes de las fiestas!!

    Besotes

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  23. Seguro que pasaste muy buena tarde, claro que con esa compañía, como para no pasarlo bien, besos, pepa.

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  24. Celes me gusta mucho la nueva imagen de tu blog, pasate por mi blog que e he dejado un regalito

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  25. Con esta coca bomba con aspecto de ensaimada y esta taza de chocolate, son para pasar un muy buen rato

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  26. Gracias por vuestros comentarios. Me encanta recibirlos.

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