viernes, 15 de enero de 2010

SEVILLANAS CON CEBOLLA Y CHAMPIÑONES

Cuando hace bastantes años, una amiga mía nos puso para comer este plato de pasta, no podía imaginarme que me convertiría en una fan de esta receta, y es que lo tiene todo, barata, facilisima y riquisima.
No dejéis de probarla y ya me contareis.

INGREDIENTES:
-2 cebollas hermosas
-1 bandeja de champiñones
-Sevillanas de Pastas Gallo

PREPARACIÓN:
-Pelar y cortar las cebollas en juliana.
-Poner aceite de oliva suave en una cazuela, cuando esta caliente poner las cebollas. Yo al principio pongo el fuego fuerte para que cojan color y después las voy haciendo poco a poco, para que se vayan caramelizando.
-Limpiar y laminar los champiñones.
-Cuando la cebolla esta casi lista, se le añaden los champiñones y se deja hacer todo junto.
-Hervir la pasta como se indica en el paquete, yo al agua le pongo un poco de nuez moscada rallada.
-Cuando las sevillanas están listas, escurrir y mezclarlas con la cebolla y los champiñones.

Esto es todo!!



¡¡Buen provecho!!


42 comentarios:

  1. Pues si que se ve sencillo de hacer, habrá que probarlo porque la pinta es estupenda. Un beso.

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  2. Menudas sevillanas más ricas u sencillas, genial el platito.
    Besoss guapaa

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  3. Pues si que llevas toda la razón, más simple y fácil no puede ser. Y no hablemos de lo bueno que tiene que estar.
    Un besito.

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  4. Holaaaa, pues maja, debe de estar riquísimo!! más fácil imposible, y además es que a mi me gusta la pasta con los ingredientes que sea pero sin ponerme tomate, porque me gusta que sepa a lo que lleva. Ummmm, me apunto!!
    Un besoooo

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  5. Celes, yo hago bastante esta pasta y en casa nos encanta. la verdad es que cada vez me gusta más la pasta sencilla, sin muchas salsas... Qué cosa más rica, verdad????
    Un besote

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  6. Celes, si que se ve buena, y ademas facil, a mis hijos les encantara, un besito

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  7. Celes pues si es una receta tan buena como dices, no voy a dudar ni un minuto en probarla.
    En cuanto vaya al super busco este tipo de pasta.
    Buen fin de semana

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  8. ¡¡Vaya pasta rica, guapa!!. Me ha gustado mucho esta receta... no sé si encontraré sevillanas, pero si no hay, la probaré con alguna pasta parecida.
    Besotes.

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  9. Buena idea la de la nuez moscada para cocer la pasta. La voy a poner en práctica, que conozco yo a una que le va a gustar.

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  10. Como me gusta la pasta asi de sencillita , sin salsas ni nada de tropiezos.Es como mas me gusta,a mi hijo le encanta.

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  11. Fácil y buena, no se puede pedir más, yo también echaré nuez moscada al agua de cocer la pasta.

    Besos

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  12. HOla Celes! pues voy a probar porque la foto se ve una delicia!
    un beso
    Gaby

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  13. desde que empecé en el mundo del blog, estoy concoiendo infinidad de diferentes pastas, maneras de cocinarlas.......bendito el día que abrí el ordenador y descubrí los blogs.

    Esta es otra de las pastas que ni me había fijado que existia

    besos

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  14. Hola Celes, tienes toda la rezon facil, facil, y seguro que estupenda, un saludo.
    JUAN

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  15. Mira que fácil y que rica!!! en casa nos encanta la pasta y los champis asi que, es lo que cenaremos esta noche. Mil gracias Celes.
    Un besiño

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  16. No te repiten las cebollas?? a lo mejor me la hago para mi esta noche que estoy solita. Buen fin de semana Celes

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  17. M'aencanta la recepta per la seva senzillesa. La pasta combina molt bé amb la ceba i els xampinyons. No sabia que aquesta pasta es deia Sevillanes... je je je, el nom és molt adequat a la forma ;)

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  18. Wapi pues nunca he exo asi la pasta y creo que en mi casa tambien nos vamos hacer fans .
    Ummmmm se ve deliciosa y como dices barata y facilita que mas podemos pedi, mas que ponernos a disfrutar de ella.
    Bicos mil wapa y feli finde.

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  19. Hola Celes!!!! No tengo ninguna duda de que este plato sea uno de tus favoritos, porque si és sencillo, el sabor ha de ser impresionante.
    Y sale de lo típico para acompañar la pasta, el tomate, etc,
    Tomo nota, me ha encantado la receta, y la foto!!!
    Un beso.

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  20. Hola Celes, me ha gustado mucho la receta, la probaré que seguro será un éxito.

    Besos

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  21. vaya me a sorprendido el nombre son de mi tierra??? jajaja no las conocia me las llevo un beso wapaaa

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  22. Pues sí que tienen que estar deliciosas estas sevillanas. Fácil y rico.

    Besos

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  23. Que rico, ademas es una receta que me sirve a la dieta que estoy haciendo, gracias.saludos

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  24. Celes, gracias por pasarte por mi cocina wapa, esta pasta parece deliciosa, aqui no se si encontraré sevillanas, pero con cualquier otro tipo me imagino que igual de buena y facil de hacer, la probaré! Besos

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  25. Pues como tu bien dices, sencilla, bonita y barata, que mas se puede pedir en la cocina, besitos, pepa.

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  26. Se ven exquisitas !!
    Rápida pero seguro que con un sabor muy rico .

    Un beso , cuidate .
    Nancy

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  27. Quién diria que con dos ingredientes podriamos tener un plato tan exquisito!! Cebollas caramelizadas...champiñones..que lujo!! Te has lucido Celes, como siempre!!
    Un abrazo,
    Inés

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  28. Me encanta la pasta con champiñones. Me la llevo que se vé estupenda Celes. Un besazo.

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  29. una receta muy sencilla y riquisima, todo un lujo para el paladar, casi siempre lo mas sencillo sorprende mas. Me engancha un monton tu blog, nos vemos ,besades na CARMEN

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  30. Pues a mí también me ha sorprendido agradablemnte esta combinación para la pasta.
    ¡Anotada queda!
    Un besín

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  31. Esta receta se convertirá en unas de mi favoritas! La voy a notar! Besos, Mari

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  32. Una receta bien sencilla con ingredientes que facilmente pueden estar en nuestras despensas¡me encanta!saludos

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  33. Celes, gracias por visitar mi blog y hacerte mi seguidora.
    La pasta es uno de mis platos preferidos y me da igual con qué mezclarla porque me encanta.
    Voy a probar estas sevillanas con cebolla y champiñones y ya te contaré.
    Besitos desde Castellón a Menorca.

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  34. yo ya me he echo fan! en casa nos encanta la pasta, y con champiñones más aun!
    bs!

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  35. Hola Celes. Pues yo no he visto ese tipo de pasta, cuando he leído sevillanas pensé que sería algo de carne o pescado pero no de pasta jj. La verdad es que es sencilla de hacer y que tiene que estar muy rica. Me fijaré en los nombres jj por si la veo.
    Saludos

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  36. Ole, Ole, Ole!!!!
    Unas sevillanas muy apetitosas y facilitas de hacer!!
    Felicidades, te han quedado genial!!

    Gracias por pasarte por mi cocina.
    Besotes Wapa

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  37. que receta mas buena y ademas super facil de preparar, estas sevillanas tienen que estar de vicio!

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  38. No conocía las sevillanas. Mañana mismo miraré en el super por si las encuentro, pero de no ser así probaré la receta con otro tipo de pasta, pues no sé por qué razón el tomate me sienta muy mal, y parace que lo típico es hacer la pasta con este ingrediente, de modo que la receta me viene de perlas.
    Gracias por compartir.

    Un besín.

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  39. uy,que cosa,nunca había visto ni oído hablar de esta pasta llamada sevillanas.Las buscaré y las haré como tú, mientras escucho y bailo unas sevillanas.
    Espero que no se me quemen,je,je.
    Un besito

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  40. Bueno¡¡¡¡ esta receta es de las mías. Adoro la cebolla, cuanta más mejor.

    Besos.

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  41. Que receta tan rica.Con lo que me gusta la pasta.
    Cuando puedas pasate por mi blog http://locaserodemaruja.blogspot.com/2010/01/premio-de-la-felicidad.html que te he dejado algo.Disfrutalo

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  42. Muchisimas gracias a tod@s por vuestros comentarios.

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