Por suerte cuando hice estos picantones aun comía normal y pude probarlos, por lo que os aseguro que estan deliciosos.
_picnik.jpg)
INGREDIENTES:-2 picantones
-2 cebollas
-4 ajos
-2 zanahorias
-1 vasito vino tinto
- 2 hojas laurel
-pimienta negra en granos
-aceite de oliva, sal
PREPARACIÓN:
-Cortar la cebolla y la zanahoria en juliana y rehogar en la cazuela, añadir los ajos enteros pelados y seguir rehogandolo.
-Atar los picantones para que no pierdan su forma y salpimentarlos, dorarlos en una sartén con aceite de oliva.-Añadirlos a las verduras, poner el vino, el laurel, los granos de pimienta y poner agua.
_picnik.jpg)
-Cocer hasta que estén tiernos. Servirlos acompañados de las verduras._picnik.jpg)
¡¡Buen provecho!!
Entradas
Ummm!!!!que bueno , nena,,,,
ResponderEliminarNunca se me ha ocurrido hacer picantones , a mi marido esto tan pequeño dice que no le gusta.
Tienes alguna dirección para comprar sobrassada picante de las Islas , que sea muy buena...
Ya puedes decir que estan deliciosos si no hay mas que verlos, menuda pinta que tienen
ResponderEliminarComo lo llevas? como vas?
besitosss guapa
Los picantones estarían fantásticos, seguro, pero el acompañamiento de las verduritas no se quedaba atrás. Sigue con la dieta, que el que la sigue la consigue, y luego buena envidia nos darás a todas. Besitos.
ResponderEliminarUmmmmmmmmmmm deliciososssss wapa , me llega y to el olorcillo que desprendian cuando estaban guisandose en la olla.
ResponderEliminarPor suerte aun pudiste catarlos ,po que yo no se si me resistiria a esta delicia.
Bicos mil wapa.
Comprendo lo que dices de las olores porque yo también he pasado por eso. Pero menos mal que podiste comer de estos picantones porque tienen que saber muy rico, tienen muy buena pinta. Un abrazo.
ResponderEliminarPero que voluntad tienes Celes, seguro que consigues el peso que deseas, porque con esos platos tan ricos ya es difícil resistirse, menos mal que estos picantones los cataste.
ResponderEliminarBesos.
Hola guapa, pues sí que hay que tener fuerza de voluntad para cocinar y no comer nada ainss....pero bueno verás que luego tiene su recompensa.Estos picantones se ven deliciosos con esa salsita encima, que rico¡¡ Un besito de los Mol
ResponderEliminarnunca e probado los picantones, pero estos que tu has preparado tienen una pinta buenisima, te a quedado un plato de lujo!
ResponderEliminarBesitos!!
Se muy bien esa sensación de hacer comida y no comerla, pero yo soy como tú sólo con ver a la gente comerla y disfrutar ya soy feliz.
ResponderEliminarMe encantan los picantones,son muy sabrosos y según los has preparado tú, están estupendos.
Un besín.
Celes que maravilla como has preparado los picantones! Yo siempre los hago en el horno asi que me viene de lujo esta receta. La probaré sin duda. Gracias!!
ResponderEliminarUn besiño.
Qué ricos, nunca he hecho los picantones de esa manera, siempre los hago al horno, la próxima vez te copio la receta.
ResponderEliminarbesos
Mnnnn que rico.... las dietas son un rollo, pero si una es constante merece la pena... yo tengo que volver a ponerme...en estas ocasiones es un latazo que nos guste tanto cocinar... animo, tu puedes... besos
ResponderEliminarQue envidia que tengas esa fuerza de voluntad, yo por mi cuenta no soy capaz, y como no estan las cosas para ir a ningún sitio,aparte la ultima vez fui a naturhouse y se me paralizo la tiroides, ahora tengo que tomar eutirox el resto de mi vida y, no te lo pierdas a mi hija le paso justo déspues de mí, y lo mismo, imagina ella con 28 años tener una medicación toda la vida. Bueno, a la receta que para eso ibamos, yo si que he comido picantones y los volveré a comer, pero con esta receta tuya que se ve exquisita.
ResponderEliminarMuxus
Nunca hice picantones, pero los tuyos tienen una pinta que se me cae la baba de verlos. Imagínate si me pongo a comerlos!!
ResponderEliminarBesitos
Qué pinta tienen madre mia, para coger un buen trozo de pan y moja moja. Ayyyy que rico pollo!
ResponderEliminarUn día se puede librar de la dieta no?
Que buena pinta tiene esos picantones, y enhorabuena por resistirte a comer lo que no debes.
ResponderEliminarbsitos
No se que me gusta más si los picantones o la verdura. Que pinta tiene todo!.
ResponderEliminarUn beso
pues no se como te has podido resistir...si te parece bien,tu porcion me la llevo,jejeee
ResponderEliminarSeguro que en tu casa no dijeron ni pio jajaja. Que pinta de receta. Me la anoto guapa. Un besazo.
ResponderEliminarHolaaa, qué buenísima receta Celes!! espero que lelves muy bien tu dieta, muy pronto dará sus frutos!!
ResponderEliminarTe han quedado unos picantones de muerrrte!!
Un besooo
Celes que buen plato, tiene una pinta buenísima.
ResponderEliminarAnimo con tu dieta y un beso.
Aplaudo tu fuerza de voluntad...yo empiezo y a la semana ya he recuperado lo perdido de tanto meter la pata jajaja....Los picantones de escandalo.
ResponderEliminarBesos y sigue así de aplicada.
A mi marido le encantara, le gustan las codornices, asi que este se lo hago y va a hacerte la ola, un beso
ResponderEliminarYo hoy no tengo ganas de cenar, por lo menos hasta que he entrado aquí y he visto esa maravilla, y ahora voy corriendo a cenar algo...jejjee
ResponderEliminarUn beso
Un rostit d'aquests sempre triomfa, amb una llesca de pa segur que queda el plat ben net.
ResponderEliminarÀnims amb el règim, ja veuràs com al final val la pena tant esforç ;)
Los picantones no los he probado nunca, pero con esa verdurita pochada, y tan bien ligada, apetece muchisimo. Todavía no soy como tú, que solo con el olor ya sabes el punto de sal,porque en casa se quejan de que dejo sosa, la comida. Bss.
ResponderEliminarHola Celes, llevo rato poniéndome al día en tu blog. ¡Dios que recetas más buenas!, me han encantado esos deliciosos c alamares con sobreasada, además de la estrechita. El pastel de calabaza y estos picantones. ¡Pobrecita y tu sin poder probarlo!. De todas maneras felicidades estás consiguiendo tu propósito y seguro que con esa dieta a base de batidos no pasas nada de gana y encima descubres habilidades nuevas, como conocer por el aroma si un guiso está salado.
ResponderEliminarYo una vez al año durante tres semanas hago régimen, pierdo unos cinco kilos, limpio el organismo, pero lo mejor es que durante bastante tiempo quedo habituada a no pasarme y beber mucha agua, al cabo de tres o cuatro meses me olvido y....
Bueno me alegro de tu éxito, un beso y ¡ánimo campeona!
que duro es hacer dieta.....yo ya desisto porque eso de estar cocinando para los otros y yo no poder comer....nada de nada
ResponderEliminarmuy buena receta
Yo no hubiese podido dejar de catar una miajita de pan mojada en la salsa, es que menuda pinta tiene mas rica.
ResponderEliminarbesos guapa y animo.
Hola Celes!......Que sorpresa mas bonita encontrarme con tu blog. Me encanta. Vaya pinta que tiene todo. Que sepas, que seguro voy a probar muchas de tus recetas; pienso empezar este fin de semana con la del pastel de calabaza, ya te diré como me ha salido.......¿Sigues haciendo punto de cruz?. Espero que las revistas que te devolví hace unas pocas semanas, después de tanto tiempo, no estén demasiado pasadas de moda....jajaja!!.
ResponderEliminarBueno guapísima a estas alturas de la "lectura" ya habrás adivinado que soy Charo,(espero), de verdad enhora buena por tu blog, es un placer para la vista.....y seguro que para el estómago.
Bss.
Charo
Cariñeteeeeeeeeee!!!! Amos a ver por donde empiezo, que me he perdido taaaaantas cositas.....
ResponderEliminarPero ya estoy aquí por que he venío jeje
Estos picantones tienen una pintaza tremenda, esa julianita de cebolla y zanahoría pochaditas.... uuuuummmmmm con eso ya me conformo, me encanta!!!
Y, nena, de vez en cuando date el caprichito de agarrar una cucharita y probar lo que haces, que no creo que mojarte el morrillo con una salsiya te eche al traste todo lo que hayas conseguido con la dieta... ¿no?
Que me alegra volver por aquí...
P.S.D.T: Te ha quedado fantástico el blog!! Está muy alegrito!!!
Mil besos corazón!!
uffffff hola celes quina gana que fa aixo !!
ResponderEliminarMMMMmmmmmmm bona recepta !!!
BSSSSS
Que buena pinta tienen los picantones!!!
ResponderEliminarMe alegro que los pudieses probar... y supongo que ya no te falta mucho para acabar con el sacrifio de la dieta, que menudo coñazo eso de no poder hincar el diente donde te apezca!!
En cuanto termines tenemos que tomar un café para celebrarlo.
Besos
Hola, Celes. También hacía mucho que no te visitaba, pero ahora voy a dedicarme a ello, a ponerme al día de todo lo que habeís preparado. Estos picantones tienen un aspecto estupendo, pero también tu bizcocho anterior, y los calamares... y... y... todo.
ResponderEliminarYo también aprecio el punto de sal por el olor del guiso, aunque también meto la pata.
ResponderEliminarLos picantones, muy sencillos. Tienen que estar ricos.
Besos.
Y mira que da rabia no poder comer lo que uno desea. ¡Dichosas dietas!.
ResponderEliminarAdmiro tu fuerza de voluntad, porque yo no podría resistirme.
Esos picantones tienen muy buena pinta.
Un beso.
Qué ricos los picantones, tienen muy buena pinta, tomo nota.Animo con la dieta, que quien la sigue la consigue.Un beso
ResponderEliminar¡Qué bueeeeeeeeeeeeeeeno!
ResponderEliminarNo quiero ni mirar tus picantones,
Pos yo estoy intentando hacer una especie de dieta que consiste desayunar fuerte, almorazar sin pasarse y cenar poco; ensalada,frutas,verduras crudas....
pero no sé lo que durare, me temo que poco porque estoy que no duermo.pero la verdad es que me levanto con un hambre.....jajaja.
un beso,guapa.
Un beso
pero qué ricos que te han quedado los picantones!
ResponderEliminarbs!
Delicioso plato!! ainss...que mal se pasa cuando una se pone a dieta mientras los demás se alimentan de los lindo jejeje...al principio cuesta luego como te vas acostumbrando...yo lo intento pero soy malísima intentando suprimir lo que más me gusta...los dulces!!Animo y veras que pronto tendras tu recompensa ;)
ResponderEliminarBesis
Eva
Aunque no lo hubieras dicho no hubiera hecho falta porque a la vista esta que estuvieron buenisimos...el aspecto del plato es completamente delicioso..un besito
ResponderEliminarComo va ese tipito de sirena que se te está quedando? llevas bien el régimen? seguro que si... y hay que tener desde luego mucha fuerza de voluntad, pero seguro que tu le echas ganas, verdad?
ResponderEliminarHe preparado muchas veces los picantones, es un plato muy socorrido y se preparan muy rápido, pero nunca le puse el vinito y debe darle un gusto mucho más agradable. Lo probaré porque desde luego con los guisos de ternera funciona muy bien...
Ánimo con esa dieta. Tú puedes, nena.
Después queremos fotos :-))
Abrazos.
Celes, cuando te leía te imaginaba en la cocina atrayendo con tu mano los olores de la comida y me has hecho reír jj. Haya que reconocer que tienes una voluntad, rectifico, tenéis las mujeres una voluntad a prueba de bombas. Nos dais sopas con honda en todo lo que os proponéis. Pero en fin dejémoslo estar jj.
ResponderEliminarNo he comido picantones así que no puedo decir su sabor pero estoy seguro que si tengo este plato delante lo dejo limpio. Tienen que estar exquisitos y con esa salsa, deliciosos.
Saludos
Cuando me vine a vivir para Pontevedra, el primer dia que salí a cenar fuera, comí picantones; estaban riquísimos. Ya hace de ello 20 años, ¡qué vieja soy!.
ResponderEliminarUmmm que delicia me cojo un trocín ñamñam
ResponderEliminarUn besin guapa feliz semana
Hola Celes, buena, buena esta receta, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
Graci@s, por vuestras visitas y vuestros comentarios
ResponderEliminar